Καλό χειμώνα

Kalogiroi 2 Νοεμβρίου 2015
[0] comments
http://www.kalogiroi.gr/wp-content/uploads/2014/10/47381_283926008391502_1524408737_n-190x124.jpg

Χαμηλές θερμοκρασίες και κρύο στο χωριό μας τις τελευταίες μέρες ενώ οι σόμπες και τα τζάκια δουλεύουν σε συνεχείς ρυθμούς. Τα πρώτα χιόνια είχαμε για φέτος, που «έπεσαν» στις κορυφές των γύρω βουνών από το χωριό μας (1800 υψόμετρο). Συντροφιά …

read more
Posted in Νέα του χωριού | Tagged , , , , , | Σχόλια κλειστά

Ετοιμάζονται τα καζάνια

Kalogiroi 19 Σεπτεμβρίου 2015
[0] comments
http://www.kalogiroi.gr/wp-content/uploads/2013/10/524865_439898612734105_493208050_n-142x190.jpg

Ξεκινά η διαδικασία απόσταξης τσίπουρου στο νομό Τρικάλων. Σύμφωνα με ανακοίνωση της αρμόδιας υπηρεσίας της περιφερειακής ενότητας Τρικάλων «Όσοι αμπελοκαλλιεργητές επιθυμούν να λάβουν άδεια απόσταξης στέμφυλων για παραγωγή τσίπουρου (βάση του άρθρου 7 παρ.3/ε του Ν.2969/2001 και σύμφωνα με το …

read more
Posted in Νέα του χωριού | Tagged , , , , , , | Σχόλια κλειστά

«Αρχίζουν» τα τσίπουρα

Kalogiroi 10 Οκτωβρίου 2014
[0] comments
http://www.kalogiroi.gr/wp-content/uploads/2014/10/47381_283926008391502_1524408737_n-190x124.jpg

Οπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, οι συγχωριανοί μας ετοιμάζονται για την παραδοσιακή απόσταξη τσίπουρου. Ηδη οι προετοιμασίες φθάνουν στο τέλος και όλα δείχνουν έτοιμα για το φετινό ξεκίνημα της παραγωγής του ντόπιου τσίπουρου και κρασιού από τα κτήματα των …

read more
Posted in Νέα του χωριού | Tagged , , , , , | Σχόλια κλειστά

Εκδήλωση για το τσίπουρο από την Π.Ε. Τρικάλων

Kalogiroi 7 Οκτωβρίου 2014
[0] comments
http://www.kalogiroi.gr/wp-content/uploads/2013/10/524865_439898612734105_493208050_n-142x190.jpg

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας – Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων πρόκειται να διοργανώσει λαογραφική εκδήλωση με θέμα την παραδοσιακή απόσταξη του τσίπουρου. H εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις αρχές του Νοεμβρίου 2014 και πραγματοποιείται στο πλαίσιο ανάδειξης της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς. Θα περιλαμβάνει παρουσίαση του …

read more
Posted in Ευρύτερα Νέα | Tagged , , , | Σχόλια κλειστά

400 άδειες για τσίπουρο στη δυτική Θεσσαλία

Kalogiroi 25 Οκτωβρίου 2013
[0] comments
http://www.kalogiroi.gr/wp-content/uploads/2013/10/524865_439898612734105_493208050_n-142x190.jpg

Η ποσότητα του τσίπουρου Τρικάλων αναμένεται να είναι πολύ μεγαλύτερη το 2014 αφού δόθηκαν νέες άδειες παραγωγής του. Παρ” ότι σε πολλές περιοχές της χώρας μας οι άδειες για την απόσταξη τσίπουρου έχουν μειωθεί δραματικά λόγω των αυστηρών και κυρίως …

read more
Posted in Ευρύτερα Νέα | Tagged , , , , | Σχόλια κλειστά